Comment trouver des marchés et salons où vendre vos produits

La question qui revient le plus chez ceux qui commencent à vendre sur les marchés est simple : où sont les marchés ? La réponse l'est moins. L'information est dispersée entre les sites des mairies, les associations d'artisans, les comptes Instagram des organisateurs, les groupes Facebook et le bouche-à-oreille entre exposants. Ce guide vous aide à chercher avec méthode et à bien choisir.

Où chercher

Mairies et collectivités. Les marchés de Noël, les fêtes locales et beaucoup de marchés d'artisanat sont organisés ou autorisés par la mairie. Cherchez sur son site « marché artisanal », « foire » ou « autorisation d'occupation du domaine public », et consultez la rubrique commerce ou culture.

Associations d'artisans. Beaucoup de régions ont des associations qui organisent leurs propres salons ou relaient ceux du coin. Elles posent souvent des conditions (fait main, parfois immatriculation au répertoire des métiers), mais leur public cherche justement cela.

Organisateurs privés. Des entreprises et collectifs montent des marchés réguliers dans des halles, des centres culturels ou sur des places. Le schéma se répète : annonce sur Instagram, formulaire de candidature, sélection.

Les autres exposants. C'est la source la plus fiable. Ceux qui vendent déjà sur les marchés savent lesquels fonctionnent, lesquels sont calmes et lesquels coûtent trop cher. Demandez au stand voisin.

Moteurs de recherche et guides. Sur Mercader, vous avez des guides locaux par ville et par mois, avec les dates annoncées, l'édition précédente et ce qu'il faut confirmer, et un moteur de recherche de marchés et salons qui trouve ceux de votre région pour le mois choisi, avec leur source.

Comment savoir si un marché vous convient

Avant de payer l'emplacement, essayez de répondre :

• Qui vient ? Un marché très fréquenté ne sert à rien si ce n'est pas votre public. Regardez ce que vendaient les autres stands lors des éditions précédentes.
• Combien cela coûte au total ? L'emplacement n'est qu'une partie : ajoutez transport, stationnement, repas et temps d'installation.
• Combien devriez-vous vendre pour couvrir les frais ? Si, à vos prix, il vous faut vendre trente pièces juste pour rentrer dans vos frais, réfléchissez-y. Nous vous montrons comment le calculer dans ce marché est-il rentable ?.
• Revient-il chaque année ? Un marché qui existe depuis des années a souvent un public fidèle. Un nouveau peut être une occasion ou une journée vide.

Quoi demander à l'organisateur

Quand vous le contactez, préparez ces questions :

1. Dates, horaires d'ouverture et horaires d'installation et de démontage.
2. Prix de l'emplacement et ce qu'il comprend : table, barnum, électricité, assurance.
3. Si l'emplacement est couvert ou en plein air.
4. Les documents demandés : immatriculation, assurance responsabilité civile professionnelle, autorisations éventuelles.
5. Comment les exposants sont sélectionnés et quand la réponse arrive.
6. Combien de stands il y aura et si d'autres vendent des produits proches des vôtres.

Notez les réponses. L'an prochain, vous saurez quand ouvrir votre agenda.

Organisez votre saison

Les grands marchés ouvrent les candidatures longtemps à l'avance. Une façon pratique de vous organiser :

• Faites la liste des marchés qui vous intéressent avec la date de leur dernière édition.
• Notez quand les candidatures ont ouvert l'an dernier et mettez un rappel quelques semaines avant.
• Après chaque marché, notez combien vous avez vendu et combien il vous reste. Vous saurez lesquels refaire.

Si vous candidatez pour un marché de décembre, tous les détails sont dans comment postuler à un marché de Noël.

Dites à vos clients où vous serez

Trouver des marchés, c'est la moitié du travail. L'autre moitié, c'est que vos clients sachent où vous trouver. Publiez vos prochaines dates sur vos réseaux et sur votre vitrine. Sur Mercader, chaque marché que vous ajoutez apparaît sur votre vitrine avec la date et le lieu, et ceux qui vous suivent savent où revenir.

Pour essayer le moteur de recherche de marchés et votre vitrine, vous pouvez créer votre compte avec 14 jours d'essai.